地味な食材で夕食:PurpleOliveのアンナイカンナイ

2022年11月22日

地味な食材で夕食

昨日の夕食は冷蔵庫にあるもので

家庭菜園のシマナー（からし菜）の白和え、義弟が収穫したヤマン（山芋）と
チリビラ（ニラ）のベーコン炒め、なすの牛肉巻きをすき焼きのタレで煮込んだもの。
ヤマンは昔食べた懐かしい食材・・・店頭でも見たことないなあ
シブイ（冬瓜）とわかめの味噌汁、黒米ともち米を混ぜ込んで炊いたご飯という
メニュー。
地味な食材？でも美味しかった。
ご馳走さまでした。

同じカテゴリー（料理）の記事

昼下がりのおつまみ(2025-04-16 13:05)

自己流皮なしソーセージ(2025-03-31 16:33)

冷凍でジャム作り(2025-02-24 16:47)

サーターアンダギー(2025-01-21 12:32)

煮込みハンバーグ(2024-11-24 12:18)

バタフライピー(2024-10-27 13:04)

Posted by PurpleOlive at 17:27│Comments(4) │料理

この記事へのコメント

こうやって、冷蔵庫にあるもので、何かささっと作れる方って尊敬しちゃう✨

Posted by かちょ at 2022年11月22日 18:22

基本出不精なのである材料で

なんとかセーフのときはいつもこうです。

スーパーにいけば余計なものも買わなくても

すみますしね（基本ケチってこと？）

今日女神さんと近況報告しましたよ。

Posted by PurpleOlive

at 2022年11月23日 15:05

　まいど
　なかなか豪華ではないですか！当方はレパートリーが少ないので、毎日のメニューを考えるのに苦労しています。今晩は、何にしましょうかねえ。スーパーに行ってから考えます。

Posted by 山猫 at 2022年11月23日 16:16

今日は少しだけ冷え込んでいますから
おでんなどいかがですか？
家は一昨日におでんでした。
いまはおでんだしなるものがあるので
材料を放り込むだけでできます。
おでんだしにだしパックをたすとより美味しいです。
練り物を入れるとそれからもだしが出ます。
アシテビチ（レトルト）とレタスの葉はウチナーおでん
には欠かせませんね。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込