2025年02月24日
冷凍でジャム作り
業務スーパーでゲットした冷凍の
で
ジャムを作った。
手っ取り早い方法はレンジでチンするだけの方法。
ものぐさな私にピッタリ
（市販品の方が手取り早いのでは？）という声が・・・・
冷凍500ｇを耐熱容器に入れてレンジ６００ｗで解凍する。
砂糖250ｇを加えて混ぜる。
レンジ６００ｗで3分ほど加熱して取り出してまぜる。
アクが出れば取り除く。
更にレンジ６００ｗで4分ほど加熱して取り出す。
をつぶしてからレモン汁大さじ１を加えて混ぜて出来上がり。
容器に移し半分は冷凍室で保存。
出来上がりはゆるく感じるが冷めると固まってくる。
いたって簡単だが味は良い仕上がり。
でジャムを作った。
手っ取り早い方法はレンジでチンするだけの方法。
ものぐさな私にピッタリ
（市販品の方が手取り早いのでは？）という声が・・・・
冷凍
500ｇを耐熱容器に入れてレンジ６００ｗで解凍する。砂糖250ｇを加えて混ぜる。
レンジ６００ｗで3分ほど加熱して取り出してまぜる。
アクが出れば取り除く。
更にレンジ６００ｗで4分ほど加熱して取り出す。
をつぶしてからレモン汁大さじ１を加えて混ぜて出来上がり。
容器に移し半分は冷凍室で保存。
出来上がりはゆるく感じるが冷めると固まってくる。
いたって簡単だが味は良い仕上がり。
Posted by PurpleOlive at 16:47│Comments(0)
│料理
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