2021年10月15日
煮込みハンバーグのデリ
恒例の金曜デリバリーは
リクエストに応えて煮込みハンバーグ。
孫のお気に入りである。
チーズインハンバーグ、ウインナー、玉ねぎ、にんじん、カリフラワー、ブロッコリー
マシュルームを炒め、トマト缶を加え、水、、コンソメ、ウスターソース、はちみつ少々を
加えて煮込んだら出来上がり。
ルクルーゼの鍋で煮込むとなぜか味に深みが出る。
何年か前に買った時はウキウキで頻繁に出番があったが
最近は流しの下で番をすることが
多くなった。
時の流れに身を任せ～～
を地で行く今日
リクエストに応えて煮込みハンバーグ。
孫のお気に入りである。
チーズインハンバーグ、ウインナー、玉ねぎ、にんじん、カリフラワー、ブロッコリー
マシュルームを炒め、トマト缶を加え、水、、コンソメ、ウスターソース、はちみつ少々を
加えて煮込んだら出来上がり。
ルクルーゼの鍋で煮込むとなぜか味に深みが出る。
何年か前に買った時はウキウキで頻繁に出番があったが
最近は流しの下で番をすることが
多くなった。
時の流れに身を任せ～～
を地で行く今日Posted by PurpleOlive at 17:50│Comments(2)
この記事へのコメント
まいど
おいしそうですねえ。ホーロー鍋が古くなって錆が出てきたので、当方は今年、鋳物をホーロー仕上げにした鍋を買いました。底と蓋の裏に工夫があって、根菜などを無水料理できます。トゥジには「重い」と言われますが、だからこそおいしい料理ができると思っています。
今日は、今年初のサンマを焼きます。もちろん、ワタもいただきます。海洋のマイクルプラスチック、心配ですが、魚は自分でも釣りますし、食べるのも大好きです。
おいしそうですねえ。ホーロー鍋が古くなって錆が出てきたので、当方は今年、鋳物をホーロー仕上げにした鍋を買いました。底と蓋の裏に工夫があって、根菜などを無水料理できます。トゥジには「重い」と言われますが、だからこそおいしい料理ができると思っています。
今日は、今年初のサンマを焼きます。もちろん、ワタもいただきます。海洋のマイクルプラスチック、心配ですが、魚は自分でも釣りますし、食べるのも大好きです。
Posted by 山猫 at 2021年10月15日 18:00
近くに釣りをする人がいないので新鮮な魚に
出会えません。
魚屋も今はあまりないですね。魚はスーパーで
買うものになっています。
嘘かまことか・・・魚は海で切り身の
状態で泳いでいると思ったという子供が
いたそうな・・・
出会えません。
魚屋も今はあまりないですね。魚はスーパーで
買うものになっています。
嘘かまことか・・・魚は海で切り身の
状態で泳いでいると思ったという子供が
いたそうな・・・
Posted by PurpleOlive
at 2021年10月16日 17:33
at 2021年10月16日 17:33
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