2020年10月25日
巣ごもりお手軽ランチ…インスタントのオンパレード
いつもお昼は一人。主人はなぜかお昼抜き。
いつも簡単なものになる。
どうしても麺類、穀類が多くなる。
(コロナ太りの原因!!)
昨日はインスタント食品のオンパレードランチ。
菜の花、きのこミックス入りチャーハン。
冷凍の菜の花、きのこミックス、チャーハンをフライパンで炒めただけ。
あとインスタントみそ汁(お湯を注ぐだけ)
デザートに水羊羹(これだけは手作り)
飲み物は麦茶(水に麦茶パックを入れて冷蔵庫で冷やすだけ)

子どもたちが幼き頃は何でも手作りしたものだ。
ハンバーグ、餃子、すき焼きのたれ、冷やしそうめんのつゆ、サラダドレツシング
シチュー、ピザ、お菓子等々数えたらキリがない。
仕事しながらよく頑張ったものだと我ながら感心する。
何しろインスタント食品やレトルト食品の種類が少なく手に入りづらかった。
そのおかげだけではないかもだが子供3人とも健康で40代になっている。
今さらながらこうもインスタントが並ぶと便利さを通り越して
もやもやが・・・
とはいえどうしても便利な方、楽な方に向かうのは人間のサガである。
スーパーに並ぶこれらの食品に今さらながら驚かされる昭和人間である。
いつも簡単なものになる。
どうしても麺類、穀類が多くなる。
(コロナ太りの原因!!)
昨日はインスタント食品のオンパレードランチ。
菜の花、きのこミックス入りチャーハン。
冷凍の菜の花、きのこミックス、チャーハンをフライパンで炒めただけ。
あとインスタントみそ汁(お湯を注ぐだけ)
デザートに水羊羹(これだけは手作り)
飲み物は麦茶(水に麦茶パックを入れて冷蔵庫で冷やすだけ)

子どもたちが幼き頃は何でも手作りしたものだ。
ハンバーグ、餃子、すき焼きのたれ、冷やしそうめんのつゆ、サラダドレツシング
シチュー、ピザ、お菓子等々数えたらキリがない。
仕事しながらよく頑張ったものだと我ながら感心する。
何しろインスタント食品やレトルト食品の種類が少なく手に入りづらかった。
そのおかげだけではないかもだが子供3人とも健康で40代になっている。
今さらながらこうもインスタントが並ぶと便利さを通り越して
もやもやが・・・
とはいえどうしても便利な方、楽な方に向かうのは人間のサガである。
スーパーに並ぶこれらの食品に今さらながら驚かされる昭和人間である。
Posted by PurpleOlive at 16:57│Comments(0)
│ランチ