冷製スープ・・・ヒジュルサヌ
友人のお誘いで久しぶりにランチに出かけた。
初めていくお店でとても美味しかった。
また行きたいお店のリストに加えておきたいと思う。
お金持ちの友人の奢りで10倍美味しかった
彼女は年上のご婦人方をお連れして
何度も訪れているそうだ。
その時の笑い話
冷製スープが出た夏のランチのとき
「ヒジュルサヌ、器に注いでから長らくおいてあったんだはずよ。アキサミヨー」
友人が冷製スープだよと言っても聞く耳持たずだったらしい。
「温めて」とはさすがにいわなかったのでホッとしたそうだ。
また別の日にはリムスープ皿にスープが出た時には
器が大きいのにスープが少ないと不満気だったらしい。
リムスープ皿のイメージ↓
それでも心優しい友人は甲斐甲斐しく車を出して
食べ歩きに連れていく。喜ぶ顔（時々はずれるが）を見るのが
楽しいと言っている。
商売していた頃に御世話になった方々への
恩返しのつもりといっている。
素晴らしい友人だ。
関連記事