手巻き寿司の夕食
アッという間に3月も過ぎた。
昨日は仕事が休みの次女家族が来た。
(夕食目当てで来る( ^ω^)・・・)
もちろん5歳の孫の顔見世もあるけど。
孫は来るなり
「今日の雨でダムに水が沢山たまったのでもう安心だね?」
5歳児ながら断水の心配をしているの?
夕食は総勢大人4名に大人以上に食べる中学生1人
に子供1人の大人数。
メニューはリクエストの手巻き寿司。
マグロ、サーモン、焼肉、カマンベルチーズ、厚焼き玉子、ひきわり納豆、
オイルサーディンと貝割れのマヨ和え、きゅうり、サンチュ等
各人好きなものを巻いていただくスタイル。
競い合って食べるのもまた楽しい。
18番のかき揚げ(玉ねぎ、人参、ピーマン)と揚げるだけの春巻き×2皿
5歳の孫もこの頃やっと介助なしでご飯が食べれるようになった。
コロナも落着きワイワイガヤガヤと心置きなく皆でご飯が食べられることの
幸せを感じる夕食だった。
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