炊飯器でアップルケーキ
やろーやろーと思いつつ先延ばししていた炊飯器で作るケーキを
昨日作ってみた。
りんごとホットケーキミックスで作るアップルケーキ。
焼き色がついてオーブンで焼いたのと見た目変わらない。
ケーキ材料を混ぜ込むところまでの行程は同じだが
ケーキ型の準備やオーブンの設定管理などが不要で
炊飯器にお任せというのがお手軽である。
炊飯のスイッチを入れて後はご飯を炊くときのように
炊き上がるのを待つだけである。
さて冷ましたところで味見
美味しい。ケーキを食べているというよりかは
どちらかというと蒸し菓子のようなお味。
でも焼き色がついているのでそこはケーキに近い。
オーブンとの違いはそこかな？？
でも美味しいのでお試しあれ！！