クリスマスパーティ
まだコロナが終息した訳ではないが気をつけながら昨日
次女家族とクリスマスパーティをした。
まずはジンジャエールで乾杯
メインはもちろんローストチキン。
赤魚のワイン蒸し（アクアパッツァ風）
パエリア風（パエリアのメインとなるあさりが買えず見栄えがいまいち・・）
でも味はよかった（自画自賛）。
スープは前日につづきミネストローネ。
ご機嫌な孫と孫のために作ったマッシュポテトが不器用丸出しの出来。
デザートは長女のお婿さんが差し入れしてくれたチーズケーキとコーヒー。
普段ひっそりとした老夫婦の家を
次女の3歳の一人息子がはしゃいでにぎやかなパーティになった。
お陰で楽しいひとときを過ごした。