金曜デリバリーは

2022年04月09日 17:45

孫宅へのデリバリーは
白菜と豚バラの重ね煮にした。
孫たちはあまり野菜は好まないみたいだが（　＾ω＾）・・・

白菜と薄切りの豚バラを交互に何枚か重ねて
切って鍋に沿って敷き詰める。
コンソメ、水、塩を混ぜたものを上からかけて
あとは白菜が煮えるのを待つだけの超簡単なもの。
彩りにカラーピーマン、孫の好きなソーセージとしめじを加えてある。
最後にこしょうを振りかけ味をみて薄口しょうゆで仕上げる。

あとは前日で作っておいたフルーツのゼリー。

美味しく食べてくれたかなあ