昨日の夕食は・・
昨日の夕食は本当のワンプレート。
「キャベツがあれば」というレトルト食品を利用している。
冷蔵庫にある野菜（キャベツ、たまねぎ、ピーマン、
にんじん等）と豚肉のスライスを炒めたあと
レトルトの具、タレを入れて少し煮込むと出来上がり。
暑い日の調理に便利である。味もイケる。
もちろんキャベツだけでもOK。
最近は手軽においしく作れるレトルト食品が多く出回っており
主婦の味方である。
みそ汁ときゅりの即席キムチのワンプレートご飯でした。
以前、このレトルトの買い物を頼んだら「キャベツ」だけ
買ってきた家人がいた。（笑）
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